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1) Risotto à la grenade avec le riz petit poussin :

https://www.youtube.com/watch?v=tj6TqLZ72f0&feature=youtu.be

2) Cocktail Rhum, rooibos superfruit & mascobado

https://www.youtube.com/watch?v=WUSz-p6Zni0&feature=youtu.be

3) Muffin miel cannelle

https://www.youtube.com/watch?v=q_qff6zinT4
 

Délicieuses crêpes Tourbillon

Ingrédients :

  • 250g de farine complète de petit épeautre
  • 3 œufs
  • 40g de beurre
  • 550ml de lait d'amande 
  • 40g de sucre de coco *
  • 3 cuillères à soupe de rhum * (à consommer avec modération)
  • 70g de chocolat noir bio * 
  • * = articles disponibles au magasin ARTISANS DU MONDE

Préparation :

  1. Mettez la farine et le sucre dans un saladier et formez un puits.
  2. Ajoutez les œufs entiers, le beurre fondu et le rhum.
  3. Mélangez délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait d’amande.
  4. Une fois que la pâte est bien homogène séparez-la dans deux saladiers. Ajoutez à l’une d’elle du chocolat fondu.
  5. Versez de la de pâte à crêpe au chocolat dans une bouteille en plastique souple à embout fin.
  6. Faites chauffer une crêpière et huilez-là avec de l’huile de coco.
  7. Quand la poêle est chaude réalisez un tourbillon en commençant par le centre et en allant vers l’extérieur avec la pâte au chocolat.
  8. Attendre quelques minutes puis versez la pâte nature par-dessus.
  9. Retournez la crêpe au bout quelques instants.
  10. A consommer sans modération avec notre délicieuse pâte à tartiner noisettes (sans huile de palme) * !

                                                                                                                             Recette trouvée sur AuroreMarket